総作料理 薫風本厚木店

本厚木にあります。総作料理店薫風の最新情報
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    今週のおすすめ
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      JUGEMテーマ:モブログ

      寒くなってきましたね そんな時は、薫風で美味しいお酒とお料理にてほっこりと
      それでは、今週のお勧めです。

      お刺身

      ・生まぐろ      1,200円
      ・皮ハギ肝和へ   1,400円
      ・ハタ         1,200円
      ・天ひらめ      1,100円
      ・天ぶり        1,000円
      ・赤貝         1,000円

      おまかせ盛合わせ 2,500円〜

      天然とらふぐ
      ・ てっさ        2,500円
      ・ てっちり       4,000円
      ・ から揚げ      2,000円

      宮崎牛
      ・リブロース炙り焼き  3,000円
      ・レバー刺        1,800円
      ハラミ焼         2,000円
      ローストビーフ     1,400円


      うなぎ
      ・かば焼き        1,400円
      ・白焼き          1,400円
      ・うな重          1,700円

      焼き魚
      銀ダラ西京焼      1,000円
      寒ぶり照り焼き     1,000円

      ちょこっと

      ・塩炒り銀杏        800円
      ・砂肝ガーリックオイル漬 800円
      ・チーズみそ漬けトマト添え800円
      ・てごろ菜お浸し       700円

      揚げもの
      ・ピョン吉からあげ              1800円
      ・とりから黒酢                 1,000円
      ・えびマヨ                    1,000円
      ・カキフライタルタル              1,000円
      ・蓮根揚げだし ゆずあんにて         900円

      おまかせコース 4000円より承ります


      15:10 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      10/12〜
      0

                          すっかり秋めいて、10月も半ば。
                                
        札幌の紅葉もほぼ5割だそうです。
                            
             紅葉前線も、次第に南下してきています。

                                
         薫風にも、松茸をはじめ、秋の味覚が満載です。
                   
         どうぞ、ご賞味ください。

                          今週のおすすめです。


                        天然スッポン
                            ・小鍋仕立て                       1,800円
                            ・からあげ                         1,500円

                           松茸 
                            ・土びん蒸し                      1,500円
                            ・玉子とじ                        1,200円
                            ・オムレツ                        1,200円
                            ・天ぷら                         1,500円

                            珍しいもの
                            ・かえる唐揚                        1,500円
                            ・ハリコ炙り                         800円
                           (子秋刀魚)

                           日本一宮崎牛
                            ・リブロース炙り焼             3,000円
                            ・ローストビーフ              1,400円
                            ・レバー刺                 1,800円

                      かるーめ        各  700円
                            ・田の畦道で作る枝豆
                            ・大きなゆで落花生
                            ・あん肝ポン酢

                           焼き物
                            ・銀ダラ西京焼                   1,000円
                            ・かじき鮪ソテー                1,200円
                            ・金華豚朴葉味噌焼            1,000円

                          油物
                            ・とりから黒酢                  1,000円
                            ・里芋からあげ                   800円
                            ・えびマヨネーズ                 1,000円

                        おまかせ
                               刺身盛り合わせ         2,000円から



        15:38 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        9/27〜 
        0
                              9月も余すところあと3日。
                             真夏→冬→真夏→秋→夏→冬・・・みたいな無理矢理な変動、
                             みなさま体調は崩されていませんでしょうか?

                   気温も下がり、おいしいものがあふれる季節となりましたが、
                   これまでのいろいろな気象条件がおもわしくなく、野菜が高かったり
                   秋なのにさんまが高かったり。。

                   そんな不安を払拭すべく、店内一部改装いたしました。
                   薫風内に素敵な空間ができあがりましたので、
                   カップルで、ご夫婦で、お友達と、または婚活などにも
                   ぜひぜひご利用ください。

            
                   今週のおすすめはこちら。         

                           
                                  ・本まぐろ                     2,000円
                                  ・くじら                         1,200円
                                  ・脳天炙り                   1,100円
                                  ・さんま酢〆                  800円
                                  ・天然しまあじ           1,500円

                                     盛り合わせ       2,000円〜

                          和牛
                                  ・宮崎牛リブロース         3,000円
                                  ・レバー刺                   1,800円


                         秋松茸    
                                  ・ハモと土瓶蒸し            1,500円
                                  ・松茸柳川風              1,200円

                 ちょっとした
                                  ・ゆで落花生                 700円
                                  ・青茄子揚げ出し           700円


                       おつまみ干物 3種
                                 ・ ハリコ・ホタルイカ・カレイ    900円
                                  ・なまこ酢                        700円

                 
                                ・秋刀魚塩焼                  1,000円
                          ・えびマヨ                      1,000円
                         ・とりから黒酢                  1,000円
                         ・白魚卵とじ                    800円
                         ・福ちゃん産芋けんぴ         700円
                         ・ローストビーフ                1,400円

                         おまかせコース       4,000円〜     

          14:06 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          9/6〜
          0
                          風はどことなく秋めいてきましたが、気温と照り返しはまだ夏のまま。
                     あと一週間ぐらいの辛抱だとか。   

                     今週半ばから後半にかけては、一時天気が崩れるようです。
                     そこから一気に秋へと加速していくのでしょうか?

                             あさって、9月9日は、「重陽」。  菊の節句です。
                      よく知られているのは、
                      3月3日上巳の節句(桃の節句)、5月5日端午の節句、
                      7月7日七夕(しちせき)の節句(笹の節供)」。

                              とはいえ、まだ菊を愛でる気温にはなりそうもありません。
                     もうちょっとの辛抱ですね。
                     

                     さて、今週のオススメです。


                                     肉料理
                                            ・帰ってきた宮崎牛 ロース炙り      3,000円
                                            ・和牛ローストビーフ             1,400円
                                            ・和牛レバー刺                1,800円
                                            ・とりから黒酢                 1,000円
                                            ・辛〜い牛すじ煮               1,000円

                                おまかせコース      4,000円〜


                        おさかな
                            ・天然本まぐろ                2,000円
                            ・いさき                     1,000円
                            ・いなだ                                      800円
                            ・くろむつ                                  1,100円
                            ・ハモ湯引き                                1,000円

                                                     盛り合わせ         2,000円〜

                                    魚料理
                                            ・秋鰆西京焼                           1,000円
                                            ・さんま塩焼                          1,200円
                                            ・大メバル姿煮                          3,000円
                                            ・エビマヨ                                1,000円

                                    野菜料理 
                                            ・青ナス揚げ出し                         700円
                                            ・秋南瓜グラタン                         800円

                        
                                    かるーめ                                各700円
                                             ・冷奴
                                             ・茶豆
                                             ・大粒落花生
                                             ・塩辛


                   今週は、比較的お席に余裕がございます。
                   お時間があったら、ぷらっとお立ち寄りください。

                   美味しいお酒と、美味しいおつまみをたくさん用意して、
                   お待ちしております。

                   

            13:23 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            9/1〜
            0
                      今日から9月
                      日中は、照り返しもまだ強く、どうも残暑というよりは、まだ真夏?って感じです。
                      長い暑さが続くと、食欲も落ちがちになりますが、ここはスタミナをつけて、
                    まだしばらく続く酷暑を乗り切りましょう


                      今日からのおすすめ、「秋を楽しむ」

                          福ちゃんいちおしシリーズ  各1,000円
                              1.激辛牛すじ煮
                              2.デミオとキノコのチーズ焼
                              3.海老マヨ オリジナルソースにて


                          かるめのひと皿                各700円
                                  ・冷奴   ・ゆで落花生
                                  ・茶豆   ・もずく酢


                          肉・肉・肉
                                  ・ローストビーフ          1,400円
                                  ・和牛ロース炙り          3,800円
                                  ・とりから黒酢           1,000円
                                  ・みつせ鶏叩き           1,200円
                                  ・和牛レバー刺           1,800円

                          秋の薫り
                                  ・さんま塩焼             1,200円
                                  ・秋さわら 西京焼       1,000円
                                  ・松茸とハモ 土瓶蒸し     1,400円
                                  ・松茸玉子とじ          1,200円

                          ・帰ってきた平出くんの出汁巻玉子
                                お値段は、お客様の舌で決めてください。

                                           お任せコース  4,000円〜


                                    本日 あの伊勢海老 入荷!

                              調理法はお客様のお好みで

                                 お刺身で食べて、
                               頭は焼いて、
                                   最後は味噌汁で。。 
                                                 などなど。
                
                                 本日のご提供価格 3,800円





                    
              15:13 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              8/23〜
              0

                    B級ご当地グルメの祭典、「B1グランプリ」の開催まで、一ヶ月をきりました。
                    今年は、厚木にて開催です。

                    詳しくはこちらをどうぞ!
                    ↓
                 http://b-1gp.jp/

                        日本中から、いわゆる安くて美味くてちょっとディープ?な料理が
                        たくさん出品されます。

                        お時間があれば、どうぞお越しください。

                        そして、夜は、もちろん薫風にて、今度は味よし、雰囲気よし、大人の
                        特級グルメをご堪能ください。

                        秋の一日を、厚木にて、ごゆるりと心ゆくまで。。。

                        さて、今週のおすすめはこちらです。


                  
                                ・京都  岩がき                    1,500円
                                ・稲取 金目鯛                    1,200円
                                ・三崎 くろむつ                  1,200円
                                ・厚岸 さんま刺                 1,200円
                                ・車えびおどり                      800円

                                            盛り合わせ    2,000円〜


                            焼物
                                ・赤むつ塩焼                       1,600円
                                ・さんま塩焼                     1,200円
                                ・丸ナスチーズ焼                   800円
                                ・鰆西京焼                       1,000円
                                ・南瓜グラタン                       900円



                            
                                ・ローストビーフ                  1,400円
                                ・サーロイン炙り                  3,800円
                                ・とり唐 黒酢あん               1,000円
                                ・金華豚炙り                   2,800円
                                ・和牛レバー刺                   1,800円


                            かるめで。。     各700円なり
                                ・冷奴
                                ・枝豆
                                ・ゆで落花生
                                ・もずく酢
                                

                本日伊勢えび入荷
                               1本3,000円
                                                   調理方法はお好みで


                         おまかせコース 4,000〜 いくらでも。

                さて、夏の疲れが出る頃ですが、おいしい物をたくさん食べて
                ぼよよんとパワーアップ!

                15:51 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                8/18〜
                0

                   
                              夏休みをいただき、今日より気分一新がんばります。

                              まだ日中の暑さは相変わらずですが、朝の空気はどことなく
                              秋を感じるようになりました。

                              そして、薫風にも...
                               ちょっぴり秋めいたメニューが登場です。


                                     刺身
                              ・本まぐろ                                  2,000円
                              ・岩がき                                   800円
                              ・天然かんぱち                       1,200円
                              ・はも湯引き                           1,000円

                                       おまかせ盛り    2,000円から

                                  とりあえず、これ                 各700円
                              ・枝豆塩ゆで
                              ・ゆで落花生
                              ・沖縄もずく
                              ・手造り塩辛
                              ・冷奴彩々
                              ・いかわたルイベ

                                  薫秋への誘い
                              ・松茸と鱧の土びん蒸し         1,500円
                              ・松茸ホイル秋焼                 1,000円
                              ・松茸玉子とじ                     1,200円

                                  和牛ざんまい
                              ・激辛牛すじ煮            1,000円
                              ・サーロイン炙り           3,800円
                              ・ローストビーフ           1,400円
                              ・レバー刺              1,800円

                                その他
                              ・焼き鳥  4本 タレにて     1,000円
                              ・銀だら煮付             1,400円
                              ・とり唐黒酢             1,000円
                              ・えびマヨ              1,000円


                                  おまかせコース    4,000円より


                        今宵も薫風にて、心おだやかな時をお過ごしください。

                   
                       
                      

                  16:21 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  8/9〜
                  0
                       
                            立秋も過ぎ、どこはかとなく夏の残り少なさを感じるこの季節。
                            次第に熱気を含んできていた厚木の空気も、名物鮎祭りが終わり、
                            落ち着いてきました。
                     
                            連日の猛暑でお疲れ気味の貴方、ぜひ薫風自慢のスタミナ料理で、
                            まだまだ続く暑い夏をエンジョイしてください。

                                      ぴちぴちお刺身
                                            ・本まぐろ                               1,800円
                                            ・釣あじ                              1,000円
                                            ・真ハタ                                1,400円
                                            ・金目鯛                             1,200円
                                            ・たいら貝炙り                         1,100円

                                                     盛り合わせ          2,000円〜
                                          京の夏・・・
                                 ・ハモ湯引き                                1,000円

                            今こそスタミナ、肉料理!

                                         ・和牛ロース炙り                           3,800円
                                         ・和牛ローストビーフ                     1,400円
                                         ・和牛レバー刺                            1,800円
                                         ・"純”金華豚バラ串                      1,800円

                               暑い時に激アツ!!
                                         ・”激辛”牛すじ煮  人気No.1!          1,000円

                                     とりあえず    各700円
                                         ・枝豆
                                         ・冷奴
                                         ・もずく酢
                                         ・自家製塩辛
                                         ・いかわたルイベ
                                          ・つるむらさきお浸し

                                     その他彩々
                                         ・大メバル姿煮                        3,800円
                                         ・鰆西京焼                  1,000円
                                         ・丸ナスチーズ焼                800円
                                         ・えび湯葉巻揚げ               900円
                                         ・銀だら煮付け                1,400円

                                             おまかせコース   4,000円〜


                                                                             

                                          お休みのお知らせ

                          8月15(日),16(月),17日(火)は、誠に勝手ながら休みとさせて
                          いただきます。 18日(水)よりさらにパワーアップして、店員一同
                          皆様のお越しを、心よりお待ちしております。


                          
                    11:13 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    7/26〜
                    0
                                 連日猛暑の毎日。
                                心奪われる美しい夕暮れに、しばし癒されたりしてます。
                                  体力が落ち気味の夏半ば。
                            ここは、パーッと薫風にてパワーアップしませんか?

                              ってことで、スタミナ料理がそろってます。
                                材料さえあれば、お好みのものもおつくりします。
                                薫風でしかできない、あなた好みのメニューをお作りします。


                                    おさかな
                                      ・本まぐろ                            2,000円
                                      ・金目鯛                            1,200円
                                      ・釣あじ                        1,000円
                                      ・鰆たたき                       1,000円
                                      ・鶏ささみ                       700円
                       
                                           刺盛り    2,000円から

                                      和牛
                                      ・ロース炙り                     3,800円
                                      ・ハラミ焼                        2,800円
                                      ・ローストビーフ   1,400円
                                      ・激辛 牛すじ煮    1,000円
                                      ・牛レバー     1,800円

                                      とりあえず
                                      ・もずく and 塩辛  700円
                                      ・枝豆     700円
                                      ・冷奴    700円

                                       家喜物(ヤキモノ)
                                      ・本日の西京焼  1,000円
                                      ・いさき香り焼   1,200円
                                      ・丸なすチーズ焼    800円
                                      ・豚ロースみそ焼き   1,000円


                                          揚げ物
                                      ・とりから黒酢   1,000円
                                      ・えび湯葉巻揚     800円
                                      ・ゴーヤチャンプル   900円

                          
                             季節の岩がき、入荷しました。




                       

                      15:38 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                      7/20〜
                      0
                            とうとう夏がやってきました!
                           海に山に、予定は決まりましたか?

                           花火大会も目白押し。
                           厚木の鮎祭りは、盛大に8月7日土曜に打ち上げます。
                           大変な人出ですが、ぜひ2010夏の思い出に。。


                             お刺身
                                    ・かつお                             1,000円
                                    ・しまあじ                    1,500円
                                    ・たこ                      900円
                                    ・いさき                   1,200円
                                    ・金目鯛                     1,200円

                                         彩々 盛り合わせ        2,000円〜

                                とりあえず

                                    ・枝豆                         700円
                                    ・冷や奴                  700円
                                    ・もずく酢としおから             700円
                                    ・青やぎ酢の物                 800円

                                彩々  
                                    ・ゴーヤチャンプル                900円
                                    ・とりから黒酢あん            1,000円
                                    ・地メゴチと青しそ天            900円

                                    和牛にて
                                    ・ハラミ焼                        2,800円
                                    ・レバー刺                     1,800円
                                    ・ロース炙り                    3,800円
                                    ・ローストビーフ                1,400円

                                    焼き物
                                    ・赤ムツ塩焼 2,000円
                                    ・カジキマグロ西京焼    1,000円
                                    ・丸ナストマトチーズ焼    800円

                                                おまかせコース  4,000円から


                                                ウナギ、アリマス。


                        16:42 | 今週のおすすめ | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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